【色母粒产业网】3月16日消息，生活中常见的矿泉水瓶、饮料瓶，不少人会洗净后用来装酱油、醋或储存米面粮油。然而，这种看似环保的做法，实则暗藏健康风险。
为何不建议重复使用这些塑料瓶呢?原来，塑料制品虽常见，但并非都相同。它们身上通常有个三角箭头标志，里面的数字1到7代表着不同的树脂规格，决定了塑料的特性和用途。
我们常喝的矿泉水、饮料瓶，多是1号PET材质。这种材料轻便、无味，化学性质稳定，气密性好，是食品包装的好选择。但PET塑料瓶在重复使用或存放条件不当时，可能变得不安全。
据色母粒产业网了解，改变塑料瓶的用途，比如用它装醋，可能会因液体pH值变化而释放有毒物质。研究显示，装乙酸的PET瓶中，有害物质锑的迁移量明显增加。此外，PET不耐高温，超过70℃的食物或热水会让它变形，并释放出有害物质。有些人用塑料瓶装油并放在炉灶旁，高温会加速有害物质的迁移。
塑料瓶也会老化，长时间使用会导致有害物质迁移量增加。有人用塑料瓶装大米、调料等，一用好几年都不换，这其实是不安全的。
那么，这些迁移出的有害物质对人体有多大伤害呢?锑是一种具有生物毒性的金属，长期摄入会对人体各器官造成损害。而塑化剂如邻苯二甲酸酯会扰乱内分泌系统，提高癌症风险。
如何正确使用塑料制品呢?除了PET，生活中还有其他几种常见塑料。比如2号HDPE耐高温稍高，但不建议用于食品储存;3号PVC多用于日用品，保鲜膜不要高温加热;4号LDPE可耐受90℃左右温度，但超过110℃会析出有害物质;5号PP耐高温，是唯一可微波炉加热的塑料;6号PS耐热性差，不建议重复使用;7号OTHER包括多种树脂及混合料，如PC虽耐热抗冲击，但应避免盛装高热食物，有破损应立即停止使用。
